1.提供良好的進(jìn)餐環(huán)境,進(jìn)食時(shí)注意力集中,指導(dǎo)患者進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽,不要說話。
2.飲食:宜進(jìn)食糊狀黏稠的食物,如蒸雞蛋、米糊、藕粉、豆腐、香蕉等,避免干硬、粗糙、辛辣、帶刺帶骨的食物,必要時(shí)遵醫(yī)囑從靜脈補(bǔ)充營養(yǎng)或鼻飼飲食。
3.進(jìn)食時(shí)體位:可揭高床頭30-45°,取仰臥位或坐位,頭前屈,偏癱側(cè)肢體用軟枕墊起。
4.根據(jù)具體情況,飲食量從小量開始(開始3-4mI),逐步增加患者適應(yīng)量。
5.指導(dǎo)患者在每次吞咽食物后,可再反復(fù)做幾次吞喝動(dòng)作,或少量飲水,使吞咽的食物盡快喝下,避免食物在咽部聚集引起誤吸。
6.咽部肌肉訓(xùn)練
(1)咽冷刺激:對咽部進(jìn)行冷刺激,使用冰凍棉簽蘸少許水,輕輕刺激軟腭、舌根及咽后壁,然后做空吞咽動(dòng)作,寒冷刺激,能有效的強(qiáng)化吞咽反射,促進(jìn)吞咽力度。
(2)吸吮訓(xùn)練:將患者手洗凈后,作吮手指動(dòng)作,以收縮頰部及輪匝肌肉運(yùn)動(dòng)。
(3)發(fā)音訓(xùn)練:發(fā)音與吞咽有關(guān),先利用單音單字進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練,積極訓(xùn)練患者用喉部發(fā)音“啊、馬”等單字或咳嗽誘導(dǎo)發(fā)音,通過聲門開閉促進(jìn)口唇肌肉運(yùn)動(dòng)和聲門的閉鎖功能。