只要2塊錢，5種強(qiáng)力清肺食物陪你走過霧霾天

　　早上一推開窗，看到原本澄澈的天空被蒙上了厚厚一層重“灰”，才意識(shí)到，霧霾又來了!

　　11月14日01時(shí)06分，江蘇省氣象臺(tái)發(fā)布大霧橙色預(yù)警信號(hào)。徐州、宿遷、揚(yáng)州等江蘇10余城市紛紛淪陷。全省范圍內(nèi)，空氣質(zhì)量都不容樂觀。

　　霧霾就在哪里，而我們就在霧霾里。介紹幾種常見的清肺排毒的食物。在營(yíng)養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上，適量多吃，能增強(qiáng)身體免疫力，減少霧霾對(duì)我們的傷害。

　　【5種強(qiáng)力清肺的食物】

　　雪梨

　　清肺指數(shù)：★★★★★

　　清肺原理：味甘性寒，含蘋果酸，檸檬酸，維生素B1、B2，維生素C，胡蘿卜素等。有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰之功效。

　　食用建議：成人每天可以吃2個(gè)，小孩可以吃1個(gè)，如果脾胃虛寒，建議煮著吃更好。

　　銀耳

　　清肺指數(shù)：★★★★★

　　清肺原理：味甘、淡，性平，無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用。能增強(qiáng)人體免疫力，又可增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。

　　食用建議：先將銀耳泡發(fā)，去根切碎，待煮米粥開鍋后加入，煮二十分鐘左右，處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。

　　蜂蜜

　　清肺指數(shù)：★★★★☆

　　清肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素，有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效。

　　食用建議：每天清晨起床的時(shí)候倒1到2調(diào)羹，用溫涼水沖開，空腹飲用，不僅能潤(rùn)肺，還能解毒養(yǎng)顏。

　　豆汁

　　清肺指數(shù)：★★★★

　　清肺原理：含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)。除了易吸收外，里頭所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負(fù)擔(dān)。

　　飲用建議：一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要一次喝過量，也不要與藥物同服。

　　蘿卜

　　清肺指數(shù)：★★★☆

　　清肺原理：蘿卜是根莖類蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等，生食熟食都可以。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。

　　食用建議：在蔥姜加清水后，將稍炸過的蘿卜塊和牛奶放入同燉，爛后放鹽即可，既滋補(bǔ)又清肺。