水果太冷吃不下？教你兩個(gè)熱乎的吃法，吃過的都說好

　　@婉約派的暗女：冬天來了，不想起床、不想喝水、不想上廁所，就連吃水果都嫌冷;

　　@兔源:好冰...吃完...難受....冬天不想吃水果;

　　@jign晶jing：冬天真是沒法減肥!下班到家就想著這么冷真是不想吃水果!

　　親，你是否也在為“水果太涼”而糾結(jié)?來，教你兩種熱乎的吃法，答應(yīng)我，看完就去造起來~

　　這些水果適合蒸著吃

　　1.【鹽蒸橙子】

　　功效：橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個(gè)是那可汀，一個(gè)是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之后才會(huì)從橙皮中出來。適合久咳不愈的小孩子吃，沒有副作用。

　　蒸食方法：

　　★把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘;

　　★橙子不用剝皮，在頂部平切開一片，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子在果肉上戳幾個(gè)洞，以便于鹽滲進(jìn)果肉;

　　★把切開的那片橙子重新蓋好放進(jìn)碗里，直接進(jìn)蒸鍋，蒸至水沸后再蒸15分鐘，就好了。

　　2.【熱蒸的柚子】

　　只吃柚子肉，就浪費(fèi)了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì)，這些可降低血液循環(huán)的粘稠度，減少血栓的形成，有效預(yù)防中老年人中風(fēng)的發(fā)生。所以加柚子皮一起蒸著吃，才是最好的吃法。

　　蒸食方法：鮮柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。

　　3.【帶皮的蘋果】

　　蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以后，不僅能吸收細(xì)菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。

　　蒸食方法：將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。

　　這些水果煮著吃更棒

　　1.【肉桂紅酒煮蘋果】

　　食材：蘋果1個(gè)、紅酒300ml、百合半個(gè)、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量。

　　功效：平安果加點(diǎn)紅酒煮開，再配上養(yǎng)心安神，滋陰潤燥的鮮百合和溫腎補(bǔ)腎。

　　做法：

　　★百合洗凈剝成片，蘋果去皮去核后切成八瓣，泡進(jìn)加有青檸切片的涼水中;

　　★燉鍋中加入紅酒，依個(gè)人口味加入適量肉桂粉和冰糖;

　　★紅酒煮開后加入蘋果和百合，改中火燉煮15分鐘后關(guān)火，悶2個(gè)小時(shí)后即可食用。

　　2.【荔枝馬蹄火龍果汁糖水】

　　食材：馬蹄250g、荔枝300g、火龍果100g、冰糖適量。

　　功效：單獨(dú)吃荔枝容易上火，可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥。加入馬蹄煲出來的糖水清甜好喝，再淋入桃紅色的火龍果汁，顏色實(shí)在是驚艷。

　　做法：

　　★荔枝剝?nèi)ネ馄とズ?，蹄洗凈去皮切成小塊，紅肉火龍果去皮取汁;

　　★鍋中放入冷水，將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中;

　　★大火燒開后用勺子勺去浮沫，改小火燉煮20分鐘后放入冰糖;

　　★糖水放涼后，將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時(shí)即可開吃。

　　3.【山楂冰糖水】

　　食材：山楂300g、冰糖100g、鹽1g

　　功效：對治療肥胖癥、腹脹腹痛，內(nèi)積不消，小兒脾虛久瀉均有一定的療效。

　　做法：

　　★把新鮮山楂泡泡洗凈(去核口感更佳);

　　★干凈的鍋中，放清水，倒入一點(diǎn)鹽把處理好的山楂一起放入;

　　★開大火煮，鍋里水滾后，撇去浮沫，轉(zhuǎn)中火蓋上蓋子再煮4分鐘;

　　★開蓋，倒入冰糖，至鍋中水份變少即可出鍋。